Los alimentos frescos cultivados en el medio ambiente de microgravedad del espacio están en el menú por primera vez para los astronautas de la NASA en la Estación Espacial Internacional.
miembros de la tripulación, de la expedición 44 ;incluyendo un año del astronauta Scott Kelly, de la NASA, están dispuestos a probar los frutos de su trabajo después de cosechar un cultivo de "Outredgeous" lechuga romana roja ,cultivados en el sistema de crecimiento de las plantas Veggie del laboratorio en órbita .
Los astronautas limpian las verduras de hoja verde con base de ácido cítrico, con toallitas desinfectantes seguras antes de consumirlas. Ellos se comen la mitad de la " generosidad de espacio", dejando de lado la otra mitad para ser envasados y congelados en la estación hasta que pueda ser devuelto a la Tierra para su análisis científico.http://spaceref.com/nasa-hack-space/
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