Durante miles de años, la gente ha estado mezclando el aire rico en oxígeno de la Tierra con una variedad casi infinita de combustibles para producir una llama luminosa caliente. Hay un arco para aprender acerca de la combustión, que se extiende desde las primeras fogatas de los humanos primitivos a los automóviles de carreras más avanzados por las autopistas del siglo 21. Los ingenieros estudian la quema para producir motores de combustión interna mejor, químicos asoman en llamas en busca de reacciones exóticas; chefs experimentan con fuego para cocinar la comida mejor.
Se podría pensar que no hay mucho más que aprender.El Dr. Forman A. Williams, profesor de física en la Universidad de California en San Diego, no estaría de acuerdo. "Cuando se trata de disparar", dice, "que es sólo el principio."
