La misión Copernicus Sentinel-2 nos lleva a las plantaciones de aceite de palma en Kalimantan Oriental, la parte indonesia de la isla de Borneo.
El aceite de palma es el aceite comestible tropical más producido. Se usa en una amplia gama de productos, desde helados y chocolates hasta cosméticos como maquillaje y jabón, hasta biocombustibles. No solo es versátil, sino que el aceite de palma también es un cultivo singularmente productivo. Los árboles de palma aceitera se cosechan todo el año y producen hasta nueve veces más aceite por unidad de área que otros cultivos oleaginosos importantes.
